Med Nuances Osterondel er en verdensnyhed skabt og den klassiske osteanretning udsat for en lille revolution. Ideen til osterondellen udsprang af flere års irritation over de udfordringer, der følger med håndteringen af runde og bløde oste. Den er udviklet i samarbejde med en af landets førende ostespecialister, Jens Lindbjerg, stifter af den anerkendte osteforretning GRAND fromage.
Den fastgjorte kniv på osterondellens drejeskive skærer ostene i et flot snit og kan ligesom de tre øvrige dele let skilles ad og sættes sammen igen, og det gør rengøringen let og funktionaliteten høj. Drejeskiven måler 18 centimeter i diameter og er udført i ABS plast ligesom låget. Kniven er udført i rustfrit stål og kan tages af drejeskiven og kommes i opvaskemaskinen sammen med osterondellens øvrige dele.