Te til tiden
Det er efterhånden mere reglen end undtagelsen, at design- og interiørbutikkernes sortiment også består af lækre små spiselige specialiteter som konfekture, lækre olier, krydderier eller te. Og når så især indpakningen er æstetisk og blot gør specialiteten endnu mere appetitvækkende, er produkterne sværere at modstå, når der skal shoppes efter en personlig gave eller blot en lille ting til at forsøde hverdagen med.
Kombinationen af flot design til hjemmet, lækkert køkkentøj og delikate specialiteter går virkelig godt i spænd ude i butikkerne, og derfor ses det udvidede sortiment med delikatesser også hos flere og flere grossister og interiørvirksomheder. Heriblandt danske Witt, der i efteråret 2018 som en naturlig forlængelse af firmaets produktlinje og sundhedsfremmende fokus købte sig ind i den svenske virksomhed Teministeriet.
”Witt distribuerer i forvejen produkter til brygning af kaffe og te, og næste led er jo selve kaffen eller teen, der skal brygges. Sidste år lancerede vi vores egen kvalitetskaffe ( www.wittCoffee.com ) - og Teministeriets design og innovative tilgang til smage og kvalitet går godt i spænd med vores måde at drive forretning på. Vi glæder os til at være en del af denne virksomhed i fremtiden. Med Teministeriets fortsatte internationalisering kommer Witt med kompetencer inden for logistik og distribution, som vi kan bidrage med i den sammenhæng”, fortalte Business Development Manager, Kim Simonsen, tilbage i januar om investeringen.
Skandinavisk te
Teministeriet udvikler det, de kalder skandinavisk te, som er moderne te baseret på gamle te-traditioner fra Fjernøsten kombineret med Skandinaviens sans for design og æstetik. Kathryn Brown, der er medstifter af virksomheden, har fortalt, at hendes drøm med Teministeriet var at tage alt, hvad hun havde lært omkring te, da hun voksede op i Taiwan og genskabe det med smage og designæstetikker fra Skandinavien, hvor hun nu bor. Teministeriets sortiment byder derfor på alt fra kinesisk Bai-Mu-Dan hvid te med velkendte dufte af hyldeblomst og champagne til en grøn Sencha med vilde bær fra Norden. Hver eneste te er en refleksion af den multikulturelle inspiration.
Signaturserien fås i smukke, nummererede tinbokse, der byder på lækker te af kvalitetsingredienser i både velkendte og nyopfundne smagssammensætninger. Ayurveda Holistic Care består af 12 flotte, brune apotekerglas med lækker, økologisk te til krop og sjæl. Supertea er 20 forskellige tebreve, som indeholder rigtig mange gode vitaminer og antioxidanter sammensat af ingredienser, der udelukkende stammer fra økologisk landbrug. I en lidt mere legende del af sortimentet byder Teministeriet på te skabt med udgangspunkt i Mumitroldens univers. Seks spændende og velduftende smage er sammensat af vilde bær, som findes i den skandinaviske natur. Efter de er tømt, er de dekorative tinbokse anvendelige i køkkenet eller på børneværelset til diverse småting.
Der foregår løbende udvikling af teerne med nye smage og formater, og til efteråret udvides te-sortimentet med en ayurvedisk pyramide-te. Navnet er NOTE - en sammentrækning af de første to bogstaver i ’Nordic’ og ’Tea’.
”I forlængelse af at Witt er blevet medejer af Teministeriet, er lande- og markedssegmentering samt kanalstrategier blevet en naturlig del af hverdagen, og tilgangen til at starte nye distributionsaftaler op er blevet vendt 180 grader rundt for at sikre, at Teministeriets DNA videreføres på de markeder, der distribueres på”, fortæller Kim Simonsen afsluttende.