Made By Mamas hvide balsamico består 100 % af druemost fra druesorten Trebbiano og er lagret på asketræsfade i 5 år. Asketræsfadet giver balsamicoen aroma og smag uden at ændre på dens lyse farve. Nøje udvalgte råvarer og en gastronomisk ekspertise giver balsamicoen dens høje kvalitet.
Brug den i kolde supper eller i dressinger til salater, og undgå samtidig, at dressingen misfarver din salat. I det hele taget afrunder den hvide balsamico en hvilken som helst ret perfekt med en mild syre og sødme.