06.09.2018  |  Kitchen  |  Accessories

Japansk præcision med 67 lag stål

Indhold fra partner Hvad er dette?

Nye knive fra Nordic kitchen

Knivene fra Eva Solos Nordic kitchen serie er fremstillet efter en gammel japansk tradition og den samme teknik, man bruger til at fremstille samuraisværd med. Smedemestre har lagt hele 66 lag damaskusstål rundt om kernen, som med kernen udgør de 67 lag. Det giver en skarpere, hårdere og mere balanceret kniv.

Metoden giver et meget skarpt blad, høj fleksibilitet og en smal ryg på kniven. Skaftet er formet efter håndens anatomi og ligger stabilt og sikkert i hånden. Knivens bryst er lavet, så man kan hvile tommelfingeren på det. Det betyder, at du kan arbejde med stor præcision og kontrol, uanset om du afpudser en steg, snitter grøntsager eller skærer brød.

Serien rummer 5 knive: Urtekniv, grønsagskniv, santoukukniv, kokkekniv og eb brødkniv.

Se mere om knivene 

Tags: Eva Solo A/S

Mere fra Eva Solo A/S

Eva Solo A/S

www.evasolo.com

Eva Solo er et 100 % danskejet designfirma, der udvikler og producerer en lang række produkter til bolig og køkken, herunder de kendte varemærker; Eva Trio og Eva Solo. Hos Eva Solo skaber vi eksklusivt dansk design med fokus på æstetisk, funktionalitet og høj kvalitet. Vores karakteristiske designs har på mange måder været synonym med det moderne hjems udvikling. Vores udgangspunkt var funktionel…

Se virksomhedsprofil  

  Designbase.dk anvender cookies, som vi bruger til at huske dine indstillinger og statistik m.m. Når du fortsætter med at bruge websitet accepterer vores nye cookie- og persondatapolitik. Læs mere