I mere end 30 år har Global været del af det moderne køkken og stillet skarpt på alverdens råvarer fra grøntsager og kød til fugl og fisk. I Norden er fisk og skaldyr en fast del af menuen til både hverdag og gæster, og derfor sætter Global nu særligt fokus på alt godt fra havet.
Nyt i Global-sortimentet er en skaldyrskniv og en skaldyrsgaffel samt en kød- og fiskekniv, der skærer igennem næsten alt.