Både chokolade og spreads fra Il Modicano er økologisk, vegansk og GMO-frit lavet med respekt for traditionen og historien bag. Alt er håndlavet og hver enkel proces tjekkes og kontrolleres omhyggeligt. Da kakaoen kun varmes op til 40 grader, giver det chokoladen en sprød og kornet tekstur samt en aromatisk og umiskendelig smag. Som sødemiddel er der kun brugt rørsukker, kokossukker eller agavesirup. Foruden de klassiske varianter fås chokoladen også lavet på grøn te, hvid chokolade og soyamælk. Spreadsne fås med nødde-, mandel- og pistaciesmag.
www.sikani.dk / Telefon 4095 2413
