Holder du 'hvid' januar?
Mange har en fast tradition om at droppe alkoholen i januar og dermed holde 'hvid' januar' ... har du også det?
Så er det måske nu, du skal stifte bekendtskab med mocktails. En mocktail er en cocktail uden alkohol, og den nye drink er for alvor ved at finde fodfæste på cafeer, barer og diskoteker rundt om i landet.
Serverer du din mocktail i et smukt glas, kan den se lige så godt ud som en cocktail og også give dig samme smags- og duftoplevelse som en cocktail - du slipper bare for alkoholen og kan derfor drikke alle de mocktails, som du har lyst til og stadig køre hjem.
Her har du opskriften på en Granatæble Mojito serveret i Lyngby Glas Highball-glas, og vil du nyde en Granatæble Mojito som mocktail, undlader du bare spiritussen.
Ingredienser
Til sukkerkanten:
En smule sukker
Vand
Til drinken:
Saften fra et halvt granatæble
Saften fra en lime
En spsk. myntesirup
2 cl. hvid rom
Ca. fire isterninger
Danskvand
Fremgangsmåde:
Glassets kant dyppes i vand og derefter i sukker, så glasset får en fin sukkerkant.
Pres saften ud af granatæble og lime og si alle kerner og kød fra. Fordel saften i et glas og tilsæt
en spsk. myntesirup. Tilsæt derefter rom, isterninger og danskvand.
Pynt med mynteblade.
Lyngby Glas Krystal Melodia Highball 36 cl 6 stk.
Vejl. kr. 399,95