Brancheprofilen: Jeg nyder at gå på arbejde

Yvonne Beck Petersen kan i år fejre, at hun i 30 år har langet varer over disken i den samme isenkræmmerbutik. Butikken hedder i dag Kop & Kande, den ligger i Ikast, og Yvonne Beck Petersen har været indehaver her de seneste seks år.

Yvonne Beck Petersen, indehaver af Kop & Kande i Ikast.

Fakta om Yvonne Beck Petersen

Stilling:

Indehaver af Kop & Kande i Ikast.

Uddannelse:

Apoteksassistent

Tidligere job

Ét år i Imerco inden Kop & Kande

Hvilken brancheudvikling mener du har fundet sted de seneste 30 år?
Min oplevelse er, at branchen er blevet mere målrettet, og det samme er de enkelte butikker. Kunderne efterspørger service, og det er derfor blevet et fokuspunkt i branchen. Desuden er brugen af IT blevet en meget væsentlig del af arbejdsdagene – det kan slet ikke undgås nu.

På produktsiden er der også sket lidt af en udvikling. Da jeg startede fra 30 år siden, solgte vi også cigaretter, strømper, parfume og lædervarer – det var virkelig en blandet landhandel! Men det er kommet ud hen ad vejen. Lige på nær lædervarer, som vi har valgt at beholde. Og så er der de varer, der er kommet tilbage på hylderne. Det er f.eks. Hoptimister, Bjørn Wiinblad-produkter og Lyngby Vasen.

Har du nogen karrieremæssige højdepunkter?
Jeg har uden tvivl et, som har været det hidtil største: Da jeg blev indehaver for Kop & Kande, Ikast, for seks år siden. Ham, der ejede den før mig, skulle stoppe, og jeg så således mit snit til at købe butikken efter 24 år bag disken.

Det har været seks spændende år med visse udfordringer, men det har overvejende været positivt. Det er spændende at stå med ansvaret helt alene, men der er også mange praktiske ting, man skal lære. Det er jo uundgåeligt, når man skal drive en butik.

Hvad er det bedste ved dit job?
Det bedste ved mit job er, at jeg selv er med til at bestemme. Og så er det rigtig fedt at være en del af en dynamisk kæde som Kop & Kande, hvor der bliver gjort meget for både indehavere og personalet. Det er blandt andet muligt at deltage i forskellige kurser, og så er der løbende en god opbakning. Man har hele tiden Kop & Kande-kæden i ryggen.

Hvad er din yndlings produktkategori?
Jeg er meget til køkkenudstyr – gryder, pander og el-artikler, hvilket vi har et bredt udvalg af her i butikken. Jeg synes, at det er spændende at kunne sætte sig ind i produkterne og vide en masse ting om dem, når kunderne kommer og spørger.

Jeg deltager i kurser, hører foredrag fra sælgere, læser artikler og forbereder mig på internettet. Og det gør mine ansatte også. Det betyder, at vi er klædt godt på, når kunderne kommer med spørgsmål.

Er du stadig i Kop & Kande om ti år?
Ja, det er jeg helt sikker på. Jeg har et godt personale, og jeg nyder at gå på arbejde hver eneste dag. I løbet af de næste ti år skal vi sørge for hele tiden at være på forkant med tingene. Den største udfordring for os ligger i nethandlen.

Derfor skal vi hele tiden sikre, at butikken er spændende, og at folk har lyst til at komme herned frem for at finde tingene på nettet. En måde, vi kan gøre det på, er ved at lave butikken personlig og lave nye udstillinger løbende.

Quilts of Denmark A/S

Sponseret

Dundyner: Det naturlige valg til vinteren

Formland

Sponseret

Formland skruer op for messens faglige program

Relateret indhold

11.09.2026Designbase.dk

Tysk eksport under pres for danske SMV’er

10.09.2026Designbase.dk

Færre konkurser i detailhandlen i august

09.09.2026Designbase.dk

IKEA investerer 88 mio. i lavere priser

08.09.2026Designbase.dk

Forbrugerne prioriterer sundhed, funktionalitet og holdbarhed i hjemmet

08.09.2026Xilium

Sponseret

Hvad sker der, hvis Lone bliver kørt ned af en bus?

04.09.2026Witt Denmark A/S

Sponseret

Fremtidens gulvpleje har et velkendt navn: iRobot baner vejen med Roomba® Duo

04.09.2026Xilium

Sponseret

PPWR er landet: Den emballage, du sender ud i dag, kan blive morgendagens compliance-problem

02.09.2026Designbase.dk

SMV’ernes erhvervstillid på højeste niveau i to år

Hold dig opdateret med designbase.dk

Bliv en del af design- og interiørbranchens eksklusive fællesskab. Få indsigt i de nyeste produkter, trends og tendenser, spændende interviews, temaer, unikke jobtilbud og spændende events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Maison&Objet
Messe
Maison&Objet

Past reveals future

Dato

10.09.2026

Sted

Paris

IHGF
Messe
62nd IHGF Delhi Fair autumn 2026

The ultimate home & lifestyle showcase

Dato

13.10.2026

Sted

New Delhi, India

Dimex aps
Messe
Heimtextil 2027: Everything gets woven together!

Where trends, design and global business intertwine: Heimtextil is your platform for home and contract textiles and textile design. Experience innovative solutions for the entire interior design: with the Heimtextil Trends 27/28, visionary design by Patricia Urquiola, textile sustainability and order volumes of all sizes. For even more synergies, business success and new contacts from all over the world!

Dato

12.01.2027

Sted

Frankfurt am Main

Dimex aps
Messe
Christmasworld – Full of magic

As the leading international trade fair for seasonal decorations and festive decorations, Christmasworld opens up effective design possibilities to surprise customers. For new synergies that offer added value.

Dato

29.01.2027

Sted

Frankfurt, Germany

Dimex aps
Creativeworld – HANDS ON WHAT’S HOT

Creativeworld is the ideal B2B meeting place and a source of inspiration for the professional creative community year after year. The next edition of the international trade fair for the hobby, craft and artists’ supplies sector will take place from 29.1. – 1.2.2027 in Frankfurt am Main.

Dato

29.01.2027

Sted

Frankfurt, Germany

Dimex aps
Messe
Ambiente – Lifestyle Compositions

It’s never the same, there’s always something new. The leading international consumer goods trade fair is a fantastic experience! Gain an overview of the global marketplace at Ambiente by observing the dynamic interplay of products and design, highlights and events.

Dato

29.01.2027

Sted

Frankfurt, Germany

Copyright 2023